Как построить коптильню на садовом участке?

 
9 февраля, 2014 admin Какой аромат исходит от деревенских копченостей и как порой нам хочется отведать этого вкусного продукта. Будь то колбаска, окорок или просто курица. Подготовить продукт к копчению – это только часть дела. Проблема – в чем коптить. Итак, начнем по порядку....
 

Как построить коптильню на садовом участке

 
Какой аромат исходит от деревенских копченостей и как порой нам хочется отведать этого вкусного продукта. Будь то колбаска, окорок или просто курица. Подготовить продукт к копчению – это только часть дела. Проблема – в чем коптить. Итак, начнем по порядку. Если вам хочется иметь коптильню, то предложу познакомиться с одним из наиболее простых вариантов постройки стационарной коптильни....
 

Регистрация: 14.4.2009

 
Сообщений: 471 Дача в Невель-Езерище. Если сделать по Вашему рисунку-рыбу кушать нельзя будет. Это если она там не сгорит. Жир с рыбки, а чем жирнее-тем вкуснее, будет стекать на камешки и вспыхивать. Все продукты сгорания жира попадут на рыбку, а это вредно и невкусно. Хочется очень из кирпича?...
 

Коптильня своими руками

 
Проголосовать: [69] [15] Коптильню для рыбы можно сделать из любых подручных материалов - кастрюли, ведра или старого железного ящик. Избегайте оцинкованных вeдер, в них во время копчения выгорает цинк, который опасен для здоровья. На расстоянии 10 сантиметров от верхней кромки ведра сделайте отверстия....
 

Копчение применяется как способ сохранения продуктов, или для приготовления непосредственно к стол

 
В любительских конструкциях обычно преобладает универсальный тип коптильни из кирпича. Дачники обычно строят небольшие коптильни с упором на горячее копчение. В наш век никто не хочет утруждать себя длительным процессом холодного копчения. Для постройки небольшой коптильни из кирпича применяют схему с двумя раздельными камерами и топкой внизу....
 

Изготовление стационарной, домашней коптильни

 
Репутация: 30 Сегодня мы будем строить коптильню своими руками. Наверное, все обожают копченые продукты. Однако их можно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно построить стационарную коптильню, где ни будь на задах вашей дачи или приусадебного участка, либо в каком ни будь другом месте....
 

Простейшие коптильни своими руками. Как самому сделать коптильню.

 
Простейшие коптильни своими руками. 1. В земле выкапывают канаву и накрывают листами шифера или толстого железа. Середину засыпают слоем земли, а края оставляют открытыми. У одного края устанавливают высокую бочку без дна или можно использовать квадратный деревянный короб высотой 1,5 м....
 

Как построить шалаш на дереве?

 
Построить шалаш на дереве не так уж и сложно, для этого вам понадобятся строительные материалы (по возможности доски и кусок плотной ткани для крыши), инструменты и немного желание. При выборе места для вашего воздушного дома, необходимо оглядеться по местности и выбрать прочное, устойчивое дерево....
 

Коптильня своими руками

 
Posted: 4 года ago - 27/02/2011 Сегодня очень выгодной покупкой считают домашнюю коптильню. Выгода заключается в том, что цена копченых продуктов примерно вдвое выше, чем цена на полуфабрикаты. Исходя из этого, мини коптильня способна легко превратить простую рыбку в золотую. Но рыбкой это не ограничивается —...
 

Поради домашньому умільцю

 
Сушіння Сушіння буває природне - в штабелях і штучне - в сушарках. При­родне сушіння завжди досить тривале. Колоди сохнуть рік-два, залежно від діаметра, а пилені матеріали від 10 днів до двох місяців, залежно від товщини дощок і пори року. При природному сушінні не можна одержа­ти деревину вологістю менше 16 %....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21


  • На главную


    Реклама